A média do Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal no estado de São Paulo subiu 6,55% em outubro, na comparação com setembro. O valor médio foi de R$ 65,04 por saca de 50 quilos, contra R$ 61,04 no mês anterior.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) afirma que representantes de usinas paulistas restringiram a oferta do cristal no mercado à vista no correr de outubro, após terem vendido um volume maior entre julho e setembro. Do lado comprador, a demanda foi suficiente para dar sustentação aos preços, apesar de não ter sido muito aquecida.
Na última semana do mês, especificamente, a média dos valores do cristal voltou a registrar queda. Esse comportamento de baixa não esteve atrelado a um possível aumento de oferta. De 28 de outubro a 1º de novembro, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 65,28, queda de 0,55% em relação à semana anterior.
Fonte: Canal Rural
