A virada de ano para o setor de lácteos passou sem grandes
sobressaltos em relação à variação de preços. Em reunião do Conselho Paritário
Produtores-Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite-PR), nesta terça-feira
(21), na sede do Sistema FAEP/SENAR-PR, em Curitiba, os participantes aprovaram
o valor de referência para o litro do leite padrão entregue em dezembro, a ser
pago em janeiro. O número fechou em R$ 1,2749, um aumento de 2,33% em relação ao
mês anterior, o que equivale a R$ 0,0290 em valor monetário.
O professor José Roberto Canziani, da Universidade Federal
do Paraná (UFPR), revelou que essa ligeira alta foi bem diferente das condições
que o mercado costuma apresentar nessa época do ano. “Esse é um período de safra,
no qual se tem mais leite em nível de Brasil. Com essa sazonalidade, isso teria
que naturalmente indicar menores preços, o que não ocorreu nesse ano”, alerta. “Tivemos
sinais de recuperação da economia, a liberação de saques do FGTS e o efeito do
13º salário. Foi constatado uma maior oferta, mas também uma maior demanda, o
que explica essa sustentação de preços”, ponderou.
Em relação ao primeiro decêndio de janeiro, que diz respeito
ao leite entregue em janeiro a ser pago em fevereiro, a estimativa do
Conseleite é de que o número fique em R$ 1,2681, leve queda de -0,48% no
confronto mês-mês. “Abrimos em 2020 com um valor de referência alto e isso sempre
acende uma luz amarela. Se começa com valor nominal alto, ou a economia se recupera
e aí você tem uma base de demanda que sustente valores altos para frente ou
talvez isso aqui possa não se sustentar. Eu penso, especialmente para os
produtores, que essa é sempre aquela hora de manter a cautela”, pontuou a professora
Vânia Guimarães, da UFPR.
Ronei Volpi assume
Câmara Setorial do Leite
O presidente da Comissão Técnica de Bovinocultura da FAEP, Ronei Volpi foi nomeado, no dia 20 de janeiro, como presidente da Câmara Setorial do Leite e Derivados. Seu nome foi referendado pela ministra da Agricultura, Tereza Cristina, com a publicação da Portaria nº 13/2010 do Mapa. Volpi será o primeiro representante da região Sul a presidir a Câmara. Leia a notícia completa em nosso site.
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Fonte: Sistema FAEP
