Brasília (16/10/2017) – A Comissão Nacional de Bovinocultura de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) iniciou nesta segunda (16) o Workshop Leite Futuro – Agenda Positiva para o Setor Lácteo. O evento segue até amanhã (17).
Dividido em três módulos, o encontro reúne pesquisadores, técnicos e especialistas do setor para debater as demandas da cadeia produtiva, como políticas públicas, desafios e competitividade do leite brasileiro no mercado mundial.
Na abertura do evento, o presidente da Comissão, Rodrigo Alvim, afirmou que a ideia do encontro é redefinir os temas e as ações para serem trabalhados nos próximos anos. “O objetivo é debater quais atitudes precisamos tomar para defender o nosso produtor e toda a cadeia”.
Alvim também lembrou que a qualidade do leite é um dos pontos que preocupa o setor. “Temos que avançar nisso, mas de forma coerente e responsável para conseguir acessar o mercado internacional”.
O CEO da Agripoint, Marcelo Carvalho, foi um dos palestrantes do primeiro dia e apresentou a evolução da produção de leite no Brasil. “Uma combinação de fatores, incluindo medidas de proteção, aumento da renda e conjuntura externa favoreceu o crescimento da produção brasileira”.
De acordo com Carvalho, a inserção internacional não é uma escolha, mas sim uma necessidade e gera implicações. “No mercado externo a competição é maior, inclusive com gente muito mais estruturada do que nós. Além de ter maior volatilidade de preços e suscetibilidade a ciclos de baixa”.
O pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Glauco Carvalho, também destacou a participação do Brasil no mercado mundial. “A infraestrutura e o custo logístico são alguns dos gargalos do setor. É preciso investir em gestão para melhorar a competitividade”.
O economista da LCA, Celso Toledo, e o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins também participaram dos debates.
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Fonte: Canal do Produtor
