As negociações envolvendo trigo estão ocorrendo apenas de formal pontual no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, muitos moinhos já estão diminuindo o ritmo de compras neste final de ano, sem interesse em fazer estoques no curto prazo.
Apesar desse cenário, produtores acreditam em alta dos preços nas próximas semanas, fundamentados na necessidade de trigo de boa qualidade por parte dos compradores ainda ativos.
Com isso, os preços têm apresentado comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. O Paraná é o estado brasileiro que detém grande parte do cereal de boa qualidade; já no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, as perdas e os prejuízos da safra se tornaram evidentes com o avanço da colheita.
Assim, no Paraná, as cotações são pressionadas pela baixa demanda deste momento e pela maior intenção de produtores em negociar. Já no Rio Grande do Sul, mesmo com moinhos abastecidos, os preços têm se sustentado, devido à baixa oferta de cereal de qualidade.
Fonte: Cepea/Esalq