Cepea, 14/2/2020 – As intensas chuvas registradas no estado de São Paulo nos últimos dias não geraram perdas quantitativas nos pomares, mas têm impactado nas vendas e nas atividades de campo. Vale destacar que, usualmente, a colheita já é bem menos intensa no primeiro trimestre do ano e que boa parte das frutas disponíveis tem apresentado características indesejadas pelo consumidor, como maior calibre, casca grossa e interior começando a se cristalizar. Neste cenário de “entressafra”, apesar da qualidade limitada, as precipitações não devem resultar em queda na produção de 2019/20, mas, sim, na manutenção dos bons patamares
Fonte: CEPEA
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Redação
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