As cotações da cebola estão em queda neste mês nas regiões de Monte Alto (SP) e São José do Rio Pardo (SP), devido à elevada oferta nacional. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a maior disponibilidade de bulbos nas regiões que estão em safra (São Paulo e Cerrado) é reflexo da alta produtividade e da maior área nesta temporada. Além disso, o déficit hídrico e as altas temperaturas limitaram o desenvolvimento das cebolas, que apresentam menor calibre – característica que dificulta as vendas e reduz o retorno ao produtor.
Fonte: CEPEA
