A manga é uma das frutas mais consumidas do mundo e do Brasil. Vinda da Ásia em navios portugueses, a fruta se adaptou bem ao clima brasileiro.
Hoje, o Brasil produz um milhão de toneladas de manga por ano, a maior parte da produção sai do Nordeste. Só nas plantações do Vale do São Francisco trabalham 60 mil pessoas.
O faturamento das fazendas chega a R$ 900 milhões por ano. E a exportação a R$ 200 milhões.
A manga é rica em vitaminas e sais minerais. Versátil, vai bem com saladas e nas sobremeses como doces e sorvetes.
Fonte: G1
