Cepea 15/08/2019 – O Indicador do boi gordo ESALQ/B3 permaneceu praticamente estável ao longo da primeira quinzena de agosto, saindo dos R$ 152,15 no dia 1º para R$ 152,45 nessa quarta-feira, 14 – à vista e livre de Funrural. Segundo pesquisadores do Cepea, valores bastante dispersos de negócios seguem sendo relatados por operadores do setor, por vezes, originados de um mesmo agente, refletindo as particularidades tratadas em cada efetivação. Já no mercado atacadista de carne com osso negociada para a Grande São Paulo, por sua vez, a carcaça casada de boi tem registrado reajustes positivos neste mês, com o quilo passando de R$ 10,39 para R$ 10,53 nessa quarta – alta de 1,35%
Fonte: CEPEA
BOI/CEPEA: Preço da arroba atravessa a 1ª quinzena praticamente estável
Redaçãoago 15, 2019
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Redação
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