Home RECENTES BOI/CEPEA: Diferença entre preços do boi e da carne diminui em abril Cepea,

BOI/CEPEA: Diferença entre preços do boi e da carne diminui em abril Cepea,

Redaçãoabr 14, 2022RECENTES0

14/04/2022 – Com a média mensal da arroba do boi gordo paulista (Indicador CEPEA/B3) apresentando, de março para abril, queda mais intensa que a da carne negociada no atacado da Grande São Paulo (carcaça casada), o Cepea registrou aproximação entre os valores destes produtos. Em abril (até o dia 12), a diferença entre o boi para abate e a da proteína no atacado foi de 11,67 Reais/arroba (com vantagem para o animal), contra 19,06 Reais/arroba em março e 12,39 Reais/arroba em abril de 2021. Trata-se, também, da menor diferença desde novembro do ano passado
Fonte: CEPEA

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