O mercado do boi gordo está com preços firmes. Não tem sido fácil adquirir boiadas.
Assim, a dificuldade de aquisição de bovinos terminados é o fator que tem balizado o mercado.
Desde o início do ano, na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço da arroba do animal terminado subiu 4,5%.
A melhora das pastagens, principalmente no Sul, Sudeste e Centro-Oeste do país, dá condições de alguns pecuaristas manterem os animais na fazenda por mais tempo, colaborando para a diminuição da oferta.
Por outro lado, no Norte do Tocantins e no Espirito Santo, a diminuição da pressão de compra levou à queda no preço da arroba nesta sexta-feira.
As recentes quedas no preço da carne diminuíram as margens das indústrias que está em 14,7%, queda de 5,2% quando comparado
a mesmo período do ano passado, gerando sinal de alerta para as indústrias que trabalham somente no mercado interno.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,70/kg, frente a R$10,06 no início do ano.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor
