O preço passou de R$5,20 por quilo, para os atuais R$5,55 por quilo. Para o curto prazo a expectativa é de incremento nas vendas, o que deve dar sustentação às cotações
O mês de fevereiro começou com um aparente ânimo no mercado de suínos. De acordo com levantamento realizado pela Scot Consultoria, nas granjas paulistas, apesar do recuo nos preços na comparação semanal, de 1,4%, os últimos dias vêm apresentando recuperação.
Isso porque existe uma expectativa de melhora nas vendas nos próximos dias, com a entrada do salário da população em circulação. Atualmente, o cevado está cotado, em média, em R$68,00 por arroba.
No atacado, o ânimo veio antes, o varejo demonstrou mais interesse em se abastecer o que contribuiu para a valorização de preços. A carcaça passou de R$5,20 por quilo, para os atuais R$5,55 por quilo, alta de 6,7% em sete dias.
Para o curto prazo a expectativa é de incremento nas vendas, o que deve dar sustentação às cotações.
No mercado externo, segundo a Secretária de Comércio Exterior (Secex), os embarques de carne in natura em janeiro totalizaram 41,9 mil toneladas, queda de 12,4% em relação a dezembro último e redução de 7,9% em relação a igual período do ano passado.
Fonte: Canal Rural
