Home RECENTES ALFACE/CEPEA: Frio reduz consumo e preço cai; geada afeta qualidade e intensifica queda

ALFACE/CEPEA: Frio reduz consumo e preço cai; geada afeta qualidade e intensifica queda

Redaçãojul 16, 2019RECENTES0

Cepea, 16/7/2019 – Os preços da alface caíram novamente nas regiões paulistas de Ibiúna e Mogi das Cruzes nos últimos dias, refletindo a menor demanda pela folhosa por conta das temperaturas mais baixas, que costumam reduzir o consumo da hortaliça. No entanto, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as sobras foram menores do que as registradas em semanas anteriores – com a redução do plantio em maio, o volume disponível nas roças diminuiu. Quanto à qualidade, as geadas localizadas – principalmente na região de Ibiúna – que ocorreram nos dias 6 e 7 de julho reduziram a qualidade das alfaces, que apresentaram problemas com míldio e quei
Fonte: CEPEA