Cepea, 5/8/2021 – A primeira quinzena de julho foi marcada por queda no volume de alfaces, tanto devido à menor área plantada quanto ao clima frio, que atrasou o desenvolvimento da folhosa, ocasionando janelas na disponibilidade do produto. Além disso, na segunda metade do mês, a ocorrência de geadas causou perdas severas nas lavouras paulistas de Ibiúna e Mogi das Cruzes. Assim, houve redução expressiva na oferta de alfaces, o que impulsionou os preços
Fonte: CEPEA
ALFACE/CEPEA: Clima frio reduz oferta e eleva preços em São Paulo
Redaçãoago 04, 2021
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Redação
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