Os preços médios do açúcar cristal oscilaram com certa força no mercado spot do estado de São Paulo ao longo da semana passada. Da segunda-feira, 8, até a quarta-feira, 10, os valores caíram, voltando a operar na casa dos R$ 151 por saca de 50 kg. De acordo com colaboradores do Cepea, alguns agentes de usinas paulistas estiveram mais flexíveis nas ofertas nesse período, em especial quando os negócios envolviam quantidades mais expressivas do adoçante.
Fonte: CEPEA