Cepea, 23/01/2018 – Apesar do período de entressafra da safra 2017/18, a disponibilidade de açúcar disponível no spot tem sido suficiente para atender à demanda, mesmo que boa parte do produto tenha sido comprometida por meio de contratos. Assim, usinas continuam flexíveis nos valores de venda, cedendo à pressão baixista de compradores. Além disso, os preços do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) também têm caído desde o início deste mês, influenciando o comportamento das cotações do cristal no mercado doméstico
Fonte: CEPEA
AÇÚCAR/CEPEA: Indicador cai fortes 5,5% na semana
Redaçãojan 23, 2018
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Redação
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