Açúcar

AÇÚCAR DA ÍNDIA

A produção de açúcar na Índia na safra 2018/2019 atingiu 21,930 milhões de toneladas até 15 de fevereiro, segundo a Indian Sugar Mills Association (Isma), associação de usinas daquele país. O volume supera em 7,74% o total de 20,355 milhões de toneladas produzido em igual período de 2017/2018. A safra atual começou em 1º de outubro de 2018 e segue até 30 de setembro deste ano.

Segundo a Isma, 507 usinas processavam cana-de-açúcar até a última sexta-feira, 13 a mais que as 494 unidades em produção em igual data do ano passado no país, que é o maior produtor global da commodity. Segundo a entidade, a produção até esta época da safra é maior em comparação à de igual período do ano passado porque as usinas de Maharashtra e Karnataka começaram o processamento mais cedo. Está mantida a previsão de que a oferta em 2018/2019 será menor que a do período anterior.

Principal região produtora daquele país, Maharashtra tinha 187 usinas em operação ao final da primeira quinzena de fevereiro – seis já encerraram a safra – com um total 8,298 milhões de toneladas de açúcar de oferta em 2018/2019. Em igual período do ano passado, a produção era de 7,474 milhões de toneladas em 183 unidades. Karnataka produziu 3,874 milhões de toneladas do adoçante até o último dia 15, ante 3,073 milhões de toneladas em igual data do ano passado. Dez usinas encerram a moagem e 57 estavam em processamento, contra 52 na mesma base de comparação.

Segundo maior produtor, o Estado de Uttar Pradesh iniciou a moagem com atraso e produziu 6,393 milhões de toneladas de açúcar em quatro meses e meio da safra, contra 6,454 milhões de toneladas em igual período da safra passada. Na atual safra, 117 usinas estão em operação e, na passada, 119 processavam no mesmo período.

Fonte: Estadão



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