O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) informa que, no 2º trimestre de 2019, foram abatidas 8,08 milhões de cabeças de bovinos. O resultado representa um aumento de 2,4% em comparação ao trimestre imediatamente anterior e de 4,1% em relação ao 2º trimestre de 2018.
A produção de 2,01 milhões de toneladas de carcaças bovinas no 2º trimestre de 2019 indica alta de 3,6% em relação ao 1º trimestre de 2019 e de 5,5% em relação ao mesmo período 2018.
Fonte: DATAGRO