Os preços do arroz em casca seguem em alta no Rio Grande do Sul. Entre 20 a 27 de agosto, o indicador Esalq/Senar-RS, mostrava que 58% de grãos inteiros, subiu 2,8%, atingindo R$ 44,84 por saca.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços melhores continuam por influência do maior interesse das indústrias. Produtores, por sua vez, estão recuados, limitando suas vendas a volumes pequenos, de acordo com sua necessidade de “fazer caixa”.
Pesquisadores do Cepea indicam que produtores mais capitalizados aguardam momentos mais oportunos para comercializar o casca, fundamentados na valorização do dólar e na postura compradora da indústria.
Fonte: Canal Rural
