Na semana passada (40ª semana do ano, 28/9 a 03/10) o preço médio de comercialização da caixa de ovos no mercado paulista – após quatro semanas de estabilidade – sofreu leve queda semanal e retrocedeu para R$54,50.
Nas últimas 10 semanas o preço médio recebido é mais de 23% superior ao mesmo período do ano passado. Entretanto, no acumulado do ano, o aumento é inferior a 4% e não cobre a inflação do período.
No ano passado (gráfico), a semana 41 (05 a 10/10) foi de recuperação no preço semanal. O aumento alcançado no encerramento da semana passada sugere novas possibilidades para o setor no decorrer desta semana.
Fonte: Avisite
