A Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite realizou nesta quarta-feira (9) a reunião de encerramento do ano de 2020. O tema principal do encontro foi o Conseleite Paraná, que tem sido de crucial importância para fornecer parâmetros financeiros para todo o setor de lácteos. Seu papel foi ainda mais evidenciado neste ano, por conta das oscilações sem precedentes provocadas pela pandemia do novo coronavírus. O evento, inclusive, foi realizado via videoconferência online, seguindo as recomendações das autoridades sanitárias.
Ronei Volpi, presidente da CT, agradeceu a presença dos mais
de 30 participantes e também à agilidade da diretoria da FAEP em organizar o
encontro, que foi solicitado pelos produtores. “Foi possível fazermos uma
atualização com os participantes da Comissão, pois sempre há troca nos membros
e nada melhor do que sentarmos e fazermos um debate transparente sobre como são
feitos todos os cálculos. Vamos começar 2021 com mais clareza sobre o
funcionamento desse conselho que, mais do que nunca, tem sido primordial para
os produtores”, disse Volpi.
Os participantes puderam ter uma síntese de todo o processo
de geração dos números do Conseleite. O órgão é paritário, ou seja, formado pelo
mesmo número de representantes da indústria e dos produtores rurais. Seu
principal objetivo é buscar soluções conjuntas, em concordância entre os seus
membros, para problemas comuns do setor lácteo paranaense. Do conselho sai o
preço de referência da matéria prima leite, um importante indicador de como
está caminhando o setor como um todo.
A reunião contou com uma apresentação feita pelos
professores da Universidade Federal do Paraná (UFPR) Vânia Guimarães e José
Roberto Canziani, responsáveis pela metodologia e sistematização dos dados há
20 anos. Eles trataram de fatores como coleta, junto às indústrias, aplicação
da metodologia e instrumentos de análise existentes para evitar distorções nos
cálculos. Eles enfatizaram que há uma série de mecanismos para a certificação
de que os dados reflitam a realidade do campo e das indústrias de forma mais
fidedigna possível.
Logo após a apresentação, houve um debate entre os
participantes. Sidiclei Risso, do Sindicato Rural de Marmeleiro, no Sudoeste do
Paraná, levantou a questão de que o conselho tem sido fundamental para os produtores
do Estado. “Minha única fonte de renda é o leite, tenho 200 vacas em lactação e
tem oito anos que estou no negócio. Precisamos considerar que uma metodologia
não é baseada em achismo, mas em ciência. Imagina se não houvesse o Conseleite,
não teríamos parâmetro nenhum de referência”, analisou o produtor.
Membro da CT, Elson Castro Tamaio Júnior, de Umuarama, no
Noroeste do Paraná, compartilhou que participou dois anos atrás de uma reunião
que teve uma explanação parecida sobre o Conseleite. Ele lembra que isso
proporcionou uma série de novas conexões para ele e inclusive o convite a
outros produtores para se engajarem no conselho. “A partir daquela apresentação
ganhei muita bagagem para discussão nos grupos de Whatsapp dos produtores. Então
olha como foi rico aquele momento, resultou em mais participantes, porque não
adianta termos só ouvintes”, refletiu.
Os demais produtores presentes na reunião corroboraram as falas dos dois participantes e se comprometeram a levar as informações debatidas durante a reunião para suas bases nos Sindicatos Rurais.
Saiba mais sobre o funcionamento do Conseleite-PR no site da entidade: https://conseleitepr.com.br/
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Fonte: Sistema FAEP
