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TOMATE/CEPEA: Maturação mais lenta controla oferta e preço sobe

Cepea, 10/6/2020 – As baixas temperaturas registradas nas últimas semanas retardaram a maturação dos tomates no campo, limitando a colheita e reduzindo a oferta disponível no mercado.  Assim, entre 1º e 5 de junho, o preço do tomate salada longa vida 3A registrou alta nas centrais atacadistas acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Na Ceagesp, a caixa de 18-20 kg foi comercializada na média de R$ 49,87, aumento de 52,9% frente à da semana anterior
Fonte: CEPEA



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