A Colômbia
está de portas abertas para o desenvolvimento. O país vizinho assumiu lugar de
destaque no cenário econômico da América Latina e, nos últimos anos, tornou-se
território fértil de oportunidades para novos negócios, por meio de políticas
públicas e outras iniciativas que fomentam o empreendedorismo. Esse foi o fio
condutor que permeou a viagem técnica do Programa Empreendedor Rural (PER)
2018, criado em 2003, em uma parceria entre Sistema FAEP/SENAR-PR, Sebrae-PR e
a PER Fetaep. Anualmente, o Programa premia os três melhores projetos, sendo
que os autores participam da viagem técnica.
Neste
território de perspectivas promissoras, os vencedores do PER 2018 tiveram a
oportunidade de conhecer os sistemas produtivos e aspectos inovadores da
agricultura colombiana. Entre os dias 23 e 30 de agosto, o grupo realizou
visitas a propriedades rurais e agroindústrias locais para conhecer as
iniciativas empreendedoras do país.
Na viagem,
estavam presentes os irmãos André e Adriano Facin, de Céu Azul, na região Oeste,
cujo projeto “Melhoria nos custos de produção da atividade de frango de corte”
conquistou o primeiro lugar no concurso 2018. Outra dupla de irmãos, Criz Renê
Zanovello e Roni Clei Zanovello, de Guarapuava, no Centro-Sul, levou medalha de
prata, com o projeto “Desenvolvimento de um sistem a integrado de produção
agropecuária aplicado ao Sítio Zanovello”. A presença feminina ficou por conta
da jovem Aline Borges, de Rondon, no Noroeste, que desenvolveu o projeto
“Produzir batata-doce irrigada – Realizando um sonho em família”, conquistando
o terceiro lugar na premiação. O grupo foi acompanhado pelo supervisor do
SENAR-PR da regional de Matelândia, Francisco Pelição.
“A viagem foi
excelente e atendeu a expectativa de todos, principalmente pela história de
inovação da Colômbia. O país tem muitas expectativas e há muitos jovens
empreendedores, então foi um exemplo para o grupo. Eles viram que existe
oportunidade para pequenos negócios e alternativas para a produção”, destacou o
supervisor.
Roteiro
O principal
destino do grupo foi Medellín, cidade que, em 2013, recebeu o título de mais
inovadora do mundo e é reconhecida por promover ações criativas e sustentáveis.
O grupo conheceu a propriedade Aura, que possui cultivo de hortaliças em
sistema hidropônico. Com a proposta de agricultura urbana, a propriedade
incentiva a utilização dos espaços da cidade para a produção agrícola sem uso
de agroquímicos.
“Eles
alugaram um lote dentro da cidade para praticar hidroponia porque precisam
buscar alternativas e outras formas de cultivo pela falta de espaço. Isso nos
mostrou que sempre vai ter um jeito, uma oportunidade”, apontou André Facin.
Na sequência
da programação, o grupo conheceu dois projetos de agroecologia, SiembraViva e
Orellanas Luna, que incentivam a agricultura local e valorizam o papel do
pequeno agricultor. Na SiembraViva, além da inserção de campesinos na
agricultura sustentável, os produtos são vendidos diretamente aos consumidores.
O projeto Orellanas Luna é focado na produção de cogumelos e na inserção de
atividades agrícolas em reservas naturais, de modo ecológico.
Ainda, o
grupo conheceu o projeto Pomario, que produz hortaliças orgânicas e brotos
comestíveis para o setor gastronômico de Medellín. Com isso, os restaurantes
recebem produtos frescos e prontos para o consumo, reduzindo o desperdício. A
iniciativa chamou a atenção de Roni Clei Zanovello, que já está com ideias para
implantar algo semelhante em sua propriedade.
“É muito interessante como eles fazem a comercialização direta com o consumidor. Os chefes de cozinha e os produtores se juntam, tem apresentação dos produtos e degustação, para depois fazer a negociação. É algo que quero trazer para a propriedade, comercializar diretamente com restaurantes. Assim se entrega um produto de melhor qualidade e o produtor recebe um preço melhor”, destacou.
Leia mais notícias no Boletim Informativo.
A notícia Vencedores do PER fazem intercâmbio na Colômbia apareceu pela primeira vez em Sistema FAEP.
Fonte: Sistema FAEP
