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ALFACE/CEPEA: Baixa procura e oferta elevada pressionam valores

Redaçãomai 23, 2019RECENTES0

Cepea, 23/05/2019 – Entre 13 e 17 de maio, pesquisas do Cepea apontam que a baixa demanda pela hortaliça, devido às menores temperaturas em São Paulo, e o fraco ritmo de comercialização, que ocasionou sobras nos boxes da Ceagesp, pressionaram as cotações. Além disso, a produtividade elevada nas roças paulistas vem aumentando a entrada de mercadorias, cenário que também influencia na queda dos preços. Assim, em comparação à semana anterior, os valores da americana caíram 15,1%, com preço médio a R$ 13,00/cx com 18 unidades
Fonte: CEPEA

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