Ontem, última terça de fevereiro, o ambiente de negócios permaneceu fragilizado, mas os produtores conseguiram sustentar os preços nos negócios realizados: a caixa de ovos brancos continuou sendo comercializada por valores entre R$70,00 a R$72,00 e a de ovos vermelhos entre R$82,00 a R$87,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o retrato do mercado é de desequilíbrio entre oferta e procura. Como as vendas são fracas no varejo e os próximos dias deixam dúvidas em relação ao consumo pelo feriado prolongado e falta de perspectiva aquisitiva dos trabalhadores, o mercado tende a permanecer fraco e disputado nos preços.
Por ora, o preço médio acumulado da caixa de ovos brancos em fevereiro se encontra 2,2% acima do praticado no mesmo período do ano passado. Se os preços conseguirem sustentação nestes últimos dois dias do mês, alcançará índice positivo pouco superior a 1%. Entretanto, isso não mudará o resultado negativo deste primeiro bimestre, próximo de 4,6%.
Fonte: Avisite
