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SUÍNOS/CEPEA: Aumento na demanda e menor volume de abate impulsionam cotação

Cepea, 14/02/2019 – Após registrar baixo desempenho na primeira semana de fevereiro, as negociações envolvendo o suíno vivo e a carne voltaram a se aquecer na segunda semana deste mês. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o número de animais para abate está menor, o que, associado à maior procura pela proteína suína, tem resultado em recuperação nos preços. O ajuste entre oferta e demanda refletiu de modo mais significativo nas carcaças e, posteriormente, no suíno vivo
Fonte: CEPEA



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