Nesta segunda-feira, a cotação do suíno vivo teve queda de -1,66% no Rio Grande do Sul, sendo estabelecida a R$3,55/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente à sexta-feira (01), trouxe queda apenas para Minas Gerais, de -0,53%, a R$3,72/kg e Rio Grande do Sul, de -0,63%, a R$3,14/kg. As demais cotações se mantiveram estáveis.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressaltou que o movimento de queda dos suínos no mercado brasileiro se intensificou na segunda quinzena do mês de janeiro.
As principais influências foram a retração da indústria frigorífica na compra do animal vivo e o enfraquecimento da demanda interna pela carne.
