Na semana que precede o Natal é comum que o ritmo de negócios seja menor e isto tem sido observado. A semana começou com pouca movimentação.
No levantamento da última segunda-feira (17/12), houve desvalorizações em quatro praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, e alta apenas no Acre.
Parte dos frigoríficos estão com as programações de abate para dezembro já feitas, com isso, aproveitam para testar o mercado, ofertando preços menores pela arroba do boi gordo.
Porém, em algumas regiões, como em São Paulo por exemplo, ainda há algumas empresas com escalas de abate curtas (cerca de três dias), estas, seguem ofertando preços maiores.
Entretanto, conforme estas indústrias componham suas escalas, o viés de alta registrado nas últimas semanas deve perder força nas demais regiões.
Fonte: Scot Consultoria