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MANDIOCA/CEPEA: Oferta aumenta, mas fica abaixo das expectativas de agentes

Cepea, 20/08/2018 – Os trabalhos de campo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea foram retomados, devido ao clima favorável. Como boa parte dos produtores priorizou o plantio (como preparo de solo, semeio e até mesmo o replantio em algumas áreas mais afetadas pela estiagem), a oferta de matéria-prima às indústrias ficou abaixo das expectativas. Entre 13 e 17 de agosto, o valor médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 420,54 (R$ 0,7314 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), recuo de 4,8% frente à média da semana anterior
Fonte: CEPEA



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