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MAÇÃ/CEPEA: Queda na qualidade pressiona valores em SC

Cepea, 11/10/2017 – Os preços das maçãs fuji e gala voltaram a cair em Santa Catarina. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as desvalorizações podem estar atreladas a problemas de qualidade em ambas as variedades. Algumas maçãs fuji ainda estão sendo trabalhadas sem atmosfera controlada e MCP, apresentando podridão carpelar e escaldadura
Fonte: CEPEA



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