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FRANGO/CEPEA: Embarques reduzem oferta de carne e preços sobem no BR

Cepea, 15/9/2017 – As crescentes exportações brasileiras de carne de frango reduziram a oferta do produto no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário, aliado à ligeira melhora no consumo doméstico, devido ao início do mês, impulsionou as cotações domésticas do produto nos últimos dias na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. No atacado da Grande São Paulo, as altas entre 6 e 14 de setembro foram expressivas: de fortes 5,9% para o resfriado e de 3,5% para o congelado, que tiveram respectivas médias de R$ 3,62/kg e de R$ 3,56/kg nessa quinta, 14
Fonte: CEPEA



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