Na quarta-feira (23), novamente, os negócios realizados com os ovos brancos e vermelhos sofreram novo retrocesso pela fragilidade do mercado devido ao excesso de mercadoria. Nos ovos brancos, a queda verificada – 3ª da semana; 3ª do mês, 31ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa para R$79,00, valor 2,5% abaixo do praticado na abertura do mês e 3,6% inferior ao do mesmo período de agosto do ano passado.
Nos ovos vermelhos a queda foi, novamente, um pouco maior que a verificada nos ovos brancos, com a diferença de R$2,00 a R$4,00 a mais por caixa. Com isso, foram comercializados por um mínimo de R$80,00 ao máximo de R$84,00 por caixa, equivalendo a um índice anual negativo de 1,2%. Em relação ao praticado na abertura de agosto a queda é de 4,1%.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária mesmo com as promoções para dar maior saída ao produto, existem estoques em todos os elos da cadeia de negociação. Dessa forma, os preços devem seguir vulneráveis.
Fonte: Avisite
