No encerramento da semana os negócios realizados com os ovos brancos e vermelhos não conseguiram sustentação e sofreram o primeiro revés de agosto. Nos ovos brancos, a queda verificada – 1ª da semana e do mês, 29ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa para R$81,00, valor 5,8% inferior ao praticado no mesmo período de agosto do ano passado.
Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a verificada nos ovos brancos, com a diferença de R$3,00 a R$6,00 a mais por caixa. Com isso, foram comercializados por um mínimo de R$83,00 ao máximo de R$88,00 por caixa, equivalendo a um índice anual ainda positivo, de 0,6%. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária é evidente a dificuldade no escoamento da mercadoria. Com isso, as sobras começam a se avolumar e a necessidade de realizar promoções para dar mais vazão ao produto aumenta. Dessa forma, as perspectivas não são animadoras para os próximos dias. Assim, a manutenção das atuais cotações já será de grande alivio para o setor.
Fonte: Avisite
