Na terça-feria (16), os negócios realizados com ovos mantiveram novamente as mesmas bases dos últimos dias: o preço diário da caixa de ovos brancos foi negociado pelo mínimo de R$82,00 e máximo de R$84,00 e os ovos vermelhos pelo mínimo de R$85,00 até o máximo de R$90,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária é perceptível a retração nas vendas ao varejo. De toda forma, o volume de produção de ovos na granja é quem deve ditar o ritmo do mercado nesse período de arrefecimento do poder aquisitivo do consumidor. Por ora, as condições presentes ainda sugerem manutenção das atuais cotações. Mas a preocupação se volta para o longo período de negócios até o encerramento do mês.
Fonte: Avisite