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OVOS/CEPEA: Maior demanda impulsiona valores

Cepea, 9/6/2017 – Os preços dos ovos subiram na última semana, refletindo o aumento na demanda, típico de início de mês. Além disso, conforme pesquisadores do Cepea, a oferta continua restrita em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, devido às temperaturas mais baixas, que reduzem a produtividade das galinhas. Entre 1º e 8 de junho, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, subiu 3,3%, com a caixa com 30 dúzias negociada a R$ 97,24 nessa quinta-feira, 8
Fonte: CEPEA



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