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ALFACE/CEPEA: COM RECUPERAÇÃO DA OFERTA, PREÇOS CAEM EM SP

Cepea, 02/03/2017 – A oferta e a qualidade das alfaces se elevaram nas roças paulistas na última semana. Conforme pesquisadores do Hortifruti/Cepea, com o aumento da produtividade em Ibiúna e Mogi das Cruzes – após 15 dias sem chuva –, o maior volume disponível pressionou as cotações. Em Ibiúna, onde a oferta está mais alta, as desvalorizações das variedades crespa, americana e lisa foram de 43%, 38% e 27%, respectivamente, em relação à semana anterior
Fonte: CEPEA



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