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OVOS/CEPEA: APESAR DA PROXIMIDADE DA QUARESMA, VALORES SOBEM POUCO

Cepea, 24/02/2017 – Os preços dos ovos brancos se estabilizaram neste final de mês, enquanto os ovos vermelhos tiveram ligeiras valorizações. Nem mesmo a proximidade da quaresma foi suficiente para alavancar a demanda e impulsionar os preços, como costuma acontecer nessa época do ano. No entanto, de acordo com pesquisadores de Cepea, a oferta enxuta do setor, motivada por ajustes na produção e pelo calor, que afeta a qualidade e quantidade de ovos, tem sustentado as cotações
Fonte: CEPEA



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