Mercado de ovos firme e preços em alta. Os ajustes na produção colaboram com este cenário de alta, mesmo diante do lento escoamento no varejo. A caixa de trinta dúzias nas granjas paulistas teve valorização de 8,0% nos últimos sete dias e está cotada, em média, em R$67,50, segundo levantamento da Scot Consultoria.
No atacado, a caixa está cotada em R$72,00, alta de 7,5% em sete dias. Há uma semana estava cotada em R$67,00. Em curto prazo a expectativa é de que os preços se mantenham firmes.
Fonte: Scot Consultoria
