Os varejistas, no sentido oposto ao que ocorre no atacado, apostam no começo de novembro e impuseram altas de preços para a carne bovina, embora pequenas.
Em São Paulo, a alta nesta semana foi de 0,6%. No Paraná de 0,8% e de 0,4% no Rio de Janeiro. Em Minas Gerais houve estabilidade.
O mês começa com os preços nos açougues e supermercados paulistas 1,5% acima do registrado em igual período do ano anterior.
A inflação no período supera em quase oito pontos percentuais este reajuste.
Fonte: Scot Consultoria
