Os preços do suíno subiram nos últimos dias. Nas granjas do interior de São Paulo, a alta foi de 12,1% nesta semana. A arroba do animal terminado está cotada em R$65,00.
A relação de troca com o milho, porém, continua desfavorável para o suinocultor. Atualmente, em Campinas-SP, o produtor compra 51,1% menos do insumo que há um ano.
No atacado, o cenário é semelhante. Houve aumento de 17,0% nos preços no acumulado dos últimos sete dias. A carcaça especial está cotada, em média, em R$5,50/kg.
A demanda está firme, com os compradores abastecendo seus estoques.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor