As usinas da região centro-sul têm aumentado o foco na produção de açúcar nesta fase inicial da safra 2016/17. Entre o mês de março e primeira quinzena de abril, as usinas direcionaram mais ATR para este tipo de atividade, de acordo com avaliação da Datagro.O atual número do mix para produção de açúcar para esta temporada é de 4 pontos percentuais superiores ao que foi registrado na temporada 2015/16.
Segundo dados da consultoria, o recorde anterior na variação do mix açúcar/etanol ocorreu entre as safras 2006/2007, quando foram para 44,40% destinados ao açúcar e 55,60% para o etanol. Na época, foi registrado um aumento de 5,07 pontos percentuais para o biocombustível.
Mudança do quadro
Entretanto, nesta safra, a projeção para produção de açúcar na região centro-sul subiu para 1,4 milhão de toneladas. Para o etanol, a estimativa passou a ser de 27,28 bilhões de litros, dos quais apenas 190 milhões de litros serão provenientes do milho. Com esses números, a produção total de açúcar em 2016/17 no Brasilé estimada em 38,1 milhões de toneladas.
Fonte: Datagro
Fonte: Canal do Produtor
