O mercado de frango do frango vivo apresentou queda na última semana. Nas granjas paulistas, a ave terminada ficou cotada, em média, em R$2,50/kg (6/5), uma queda de 2,0%.
Desde o início de março os preços tiveram recuo de 10,7%. No atacado, porém, as cotações tiveram alta no acumulado dos últimos sete dias.
A carcaça ficou cotada, em média, em R$3,72/kg, valorização de 6,3% nos últimos sete dias. Em função do início do mês, do pagamento dos salários, os compradores estão se abastecendo.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor