Na primeira semana de maio o mercado brasileiro de arroz caracterizou-se novamente por um leve recuo de preços. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Mahal Terra, as cotações no mercado do Rio Grande do Sul, principal referencial para o mercado nacional, estão em R$ 35,43. Na comparação semanal o preço sofre uma retração de 0,03% e uma queda de 0,97% no mês. Já em comparação do mesmo período no ano passado, os preços apresentam uma alta de 0,9%. Conforme o analista, a trajetória baixista nos preços diminui a cada semana, equilibrando aos poucos o mercado rizicultor brasileiro para seus patamares ideais, mesmo os preços sendo maiores do que no ano passado. A expectativa é de que recuperação continue e eleve as cotações. O arroz beneficiado (saca 60 kg) em relação ao ano passado sofreu um aumento significativo, dentre os principais estados que comercializam este grão (SP, RS, SC e PR) o estado sudeste foi o que mais aumentou, o arroz TIPO 1 sofreu um aumento de 24%.
O clima, segundo Terra, segue beneficiando os produtores de arroz do RS, que fecharam a semana passada com 93,2% da área colhida, o equivalente a 1.049.179 hectares de um total de 1.125.410 hectares plantados na safra 2014/2015. A produtividade média do Estado é de 7.684 quilos por hectare.
Fonte: Safras & Mercado
