Ontem, segunda, o preço médio da caixa de ovos brancos no mercado paulista permaneceu em R$81,00, valor alcançado no encerramento da semana passada.
Os produtores estão com disponibilidades mais ajustadas, porém, o mercado esteve calmo, mesmo com a entrada dos salários.
Por ora, a cadeia de comercialização segue abastecida e aguardando uma reativação de consumo mais intensa.
Fonte: AviSite
Fonte: Canal do Produtor
