Os dados mais recentes sobre a colheita de café de El Salvador mostram uma queda em comparação com o ciclo anterior, segundo dados preliminares do Conselho Salvadorenho de Café (CSC). As mudanças drásticas de clima, mais uma vez, foram obstáculos para a intenção de levantar a cafeicultura.
Entre março e abril o país fechará a colheita de 2015/2016. Hugo Fernández, diretor do CSC, comentou que “até semana passada, tínhamos o dado de 440.833 sacas de 60 quilos, segundo informações que os beneficiadores enviam ao conselho”. Esse volume, segundo Hernández, é de 12% a menos que na colheita anterior.
Hernández não quis citar as causas de uma possível queda na produção, nem tampouco se poderiam modificar a meta oficial de 765.819,5 sacas. Ele disse que ainda faltam dados para que se possa dar mais detalhes do ciclo.
Fonte: CaféPoint
Fonte: Canal do Produtor
