Dados dos últimos anos do El Niño sugerem que os produtores de leite em algumas regiões podem esperar uma queda no crescimento das pastagens nesse verão, reportou o DairyNZ. A organização neozelandesa revisou os dados de crescimento das pastagens dos três anos em que houve o El Niño mais forte – 1972/73, 1982/83 e 1997/98 – o que deve também ocorrer nesse verão.
O desenvolvedor sênior para produtividade do DairyNZ, Kim Mashlan, disse que se realmente ocorrerem anos similares, muitos produtores poderão produzir 2-3 toneladas a menos de alimentos animais por hectare do que o normal. “Algumas áreas como Northland, Bay of Plenty e partes de Waikato e Canterbury mostram menores taxas médias de crescimento das pastagens de janeiro a abril, comparado com um ano médio. Essa informação destaca a importância de se preparar para o pior e esperar pelo melhor, o que muitos produtores já estão fazendo”.
“A chave é ter um plano completo escrito de gestão no verão que identifique os desencadeadores para uma mudança na gestão da fazenda. É uma boa ideia avaliar a condição corporal do rebanho a cada quinze dias e lembrar de ficar de olho nos animais jovens – fornecendo suplementos se as pastagens estiverem inadequadas. Revisar as previsões climáticas regularmente e, se necessário, ajustar o plano baseado nas taxas previstas de crescimento de pastagens com a ajuda de ferramentas pode ajudar nas previsões. Ainda há decisões que podem ser tomadas para se preparar por um período seco”, disse Mashlan.
“Registrar os testes de prenhes do rebanho agora no começo do novo ano significa que os últimos descartes podem ser feitos o mais cedo possível, reduzindo a demanda por alimentos. Além disso, considere ordenhar uma vez ao dia antes de os alimentos ficarem escassos”, finalizou Kim.
O economista do DairyNZ, Matthew Newman, disse que a produção de leite em todo o país já está bem abaixo do que no ano passado, depois de os produtores terem abatido mais vacas no começo dessa estação, devido ao baixo preço do leite. Se as condições de seca do verão pressionarem o crescimento das pastagens, então a produção de leite cairá mais. “Atualmente, eu diria que teremos uma queda de 6% na produção de leite nessa estação, mas se as condições de El Niño nos afetarem muito nesse verão, a queda pode ser de 10% ou mais em algumas regiões”.
Ele disse que o DairyNZ revisou seu preço breakeven do leite (preço em que não há lucros nem perdas) em NZ$ 5,40 (US$ 3,53) por quilo de sólidos do leite – equivalente a NZ$ 0,45 (US$ 0,29) por quilo de leite -, devido à redução na produção esperada para a estação de 2015/16 e a um leve aumento nos custos de mão de obra.
Fonte: Milk Point
Fonte: Canal do Produtor
