No segundo dia útil da semana, a caixa de ovos brancos no mercado paulista sofreu nova queda – 2ª da semana, 4ª do mês, 52º do ano – e fechou cotada, em média, a R$63,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o motivo principal é a retração no consumo devido a falta de dinheiro, ocasionando excessos de ofertas que superam as necessidades dos compradores.
Por ora, o preço médio no decorrer do ano, R$58,78, representa aumento de 9,1% sobre o mesmo período do ano passado. Entretanto, se a comparação se estender para o ano anterior, 2013, o valor recebido ainda permanece 0,5% inferior. Considerando a inflação do último biênio a realidade do setor de postura comercial ainda é bem onerosa.
Fonte: Avisite
Fonte: Canal do Produtor