Ao contrário do que era esperado, por estar no período de entressafra, o preço do leite pago ao produtor recuou 1,46% em setembro. Já o volume captado de leite no Estado, caiu ainda mais 6,83% se comparado ao de ago/15. Considerada uma seca atípica, Mato Grosso tem passado por um período de estiagem mais severo em relação ao do ano anterior.
Nesse sentido, a oferta de leite está relativamente mais restrita este ano, devido à menor produção de forragem. Assim, este cenário vem consolidando as estimativas divulgadas no último relatório do Valor Bruto da Produção (VBP), e, caso se confirmem as projeções para 2015, o VBP do leite passaria de 498 milhões para 463 milhões, o que representaria uma queda de 7% no setor produtivo. Esta redução no VBP é justificada pelo momento complicado pelo qual o setor lácteo está passando.
Fonte: Imea
Fonte: Canal do Produtor
