Após dezessete dias de estabilidade, o preço do frango vivo reagiu na última semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o quilo da ave terminada ficou cotado, em média, em R$3,10 nas granjas paulistas, alta de 3,3% em sete dias. O preço é recorde no ano.
No atacado, as cotações também estão em recuperação. A carcaça foi comercializada, em média, por R$4,15/kg, frente os R$3,85/kg na semana anterior.
As vendas estão em bons volumes e a oferta ajustada à demanda, mantendo o mercado firme.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor
