O período ainda é de safra no Centro-Sul do País, mas os preços do açúcar cristal dispararam em outubro, como mostram dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Do começo deste mês até ontem, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado spot paulista, aumentou 30,2%. Nessa segunda-feira, atingiu R$ 70,84/saca de 50 kg, o maior valor nominal desde março de 2011. A média do Indicador deste mês está em R$ 63,25/saca de 50 kg, a maior desde agosto/12 em termos reais (IGP-DI, set/15), quando o Indicador (real) foi de R$ 66,70/sc.
Essa reação é influenciada pela perspectiva de déficit na oferta de açúcar na temporada 2015/16, que tem elevado os preços internacionais da commodity. Na parcial de outubro, as cotações do demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) acumulam alta de 14% (contrato nº 11, vencimento Março/16).
Na virada de setembro para outubro, segundo cálculos do Cepea, as exportações chegaram a remunerar 15% a mais que a venda no spot paulista (Indicador CEPEA/ESALQ), e os números da Secex confirmam o efeito dessa vantagem ao longo de outubro. Até o dia 23 deste mês, a média diária das exportações de açúcar bruto (VHP) estava 41% maior que a de setembro, na marca de 95,3 mil toneladas – a do mês passado foi de 67,3 mil toneladas/dia e a de outubro/14, de 91,6 mil toneladas/dia.
Com isso, representantes de usinas mantêm-se firmes, reajustando os valores pedidos. Além disso, a oferta tem sido menor neste ano, já que a safra está mais alcooleira. De abril até a primeira quinzena de outubro, segundo dados da Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), a produção de açúcar no estado de São Paulo totalizou 17,411 milhões de toneladas, 9,51% a menos que as 19,24 milhões de toneladas de igual período do ano passado. No total da região Centro-Sul, a diminuição é de 7,65%.
Com as fortes altas nos preços do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo, por sua vez, a exportação perdeu a vantagem que mantinha desde o final de agosto/15, conforme cálculos do Cepea. Na semana passada, a remuneração obtida com as vendas de açúcar cristal no spot paulista praticamente se igualou à das vendas externas, com ligeira vantagem de 0,2%.
Fonte: Cepea
Fonte: Canal do Produtor
