Feita ontem (26), a pesquisa semanal da cotação do suíno, milho e farelo de soja no Rio Grande do Sul apontou queda de R$ 0,12 no preço pago pelo quilo do suíno vivo ao produtor independente no Estado, em relação à semana passada, chegando a R$ 3,93. Em comparação ao mesmo período do ano passado, a diferença é de quase 20% a menos no preço do independente. Para o vice-presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), suinocultor Mauro Gobbi, a queda no preço acontece devido à crise que se instaurou no cenário econômico do País. “As pessoas estão consumindo menos e isso reflete no produto final”, comenta Gobbi. A análise é complementada pelo presidente da ACSURS, Valdecir Luis Folador. “Em torno de 85% da carne suína é destina ao consumo do mercado interno. Então, certamente a crise afeta o valor recebido pelo suinocultor na granja”. Folador destaca, no entanto, que há um segundo fator que também ocasiona a queda do preço, que é a maior oferta de carne suína no mercado interno em relação a 2014. “Por outro lado, temos as exportações, que em 2015 apresentam-se em volume maior e preços melhores se comparado ao ano passado. É um fator positivo que faz que com que a depreciação da carne suína não seja ainda mais alta no mercado”, avalia.
Os insumos
Se o preço do suíno entrou na semana em queda, o milho e o farelo de soja subiram. A pesquisa semanal, uma iniciativa da ACSURS com apoio exclusivo da MSD Saúde Animal, empresa Parceira da Suinocultura Gaúcha, apontou o valor do milho em R$ 32,00 (anterior R$ 30,62) e o farelo de soja em R$ 1.437,50 para pagamento à vista (anterior R$ 1.427,50) e R$ 1.450,00 para pagamento a prazo (anterior R$ 1.440,00).
Agroindústrias e cooperativas
O preço médio do suíno agroindustrial (integrado) permaneceu em R$ 3,13. As agroindústrias e cooperativas apresentaram as seguintes cotações: Cotrel R$ 3,20; Cosuel/Dália Alimentos R$ 3,11; Cotrijuí R$ 3,05; Cooperativa Languiru R$ 3,10; Cooperativa Majestade R$ 3,10; Ouro do Sul R$ 3,40; Alibem R$ 3,10; BRF R$ 3,10; JBS R$ 3,10; e Pamplona R$ 3,10.
Fonte: Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS)
Fonte: Canal do Produtor
